おいしいカナダ産（さらにケベック産なら最高）のメープルシロップがあれば試してみたください。バニラアイスに人手間加えるだけ。メープルシロップとアイスクリームの相性が最高です。
このレシピの生い立ち
春に行くメープルシロップを作っている小屋にいくと必ず食べれる、メープルタフィーをみていて思いつきました。