ペッパーマンゴーの簡単ケーキ

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

マンゴーとペパーのハーモニーをお楽しみください。梨のシロップ漬けも入ったホットケーキミックスのケーキです♪
このレシピの生い立ち
マンゴー独特のニオイが気になってシナモンの嫌いな友人へのケーキはペパー☆を使ってみました。
おやつのお花*** きれい 可愛い いとおしいをデザインしましょう♪ http://tablemei2.exblog.jp/7716098/

ペッパーマンゴーの簡単ケーキ

マンゴーとペパーのハーモニーをお楽しみください。梨のシロップ漬けも入ったホットケーキミックスのケーキです♪
このレシピの生い立ち
マンゴー独特のニオイが気になってシナモンの嫌いな友人へのケーキはペパー☆を使ってみました。
おやつのお花*** きれい 可愛い いとおしいをデザインしましょう♪ http://tablemei2.exblog.jp/7716098/

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マンゴー 中1/2個
  3. 梨のシロップ漬け 1瓶
  4. 1コ
  5. 梨のシロップのみ 70cc
  6. 牛乳 80cc
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. 黒コショー 適宜
  9. ローズマリー 1本

作り方

  1. 1

    マンゴーの皮を剥きくし形に切り、オーブンを180℃にセットする。

  2. 2

    ケーキミックスに卵・シロップ・牛乳・オリーブオイルを加え、混ぜ合わせ、ケーキ型に写し、梨・マンゴーを並べます。

  3. 3

    ペパーとローズマリーを散らしたらオーブンに入れ30分くらい焼きます。
    仕上がりにもペパーをかけて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

瓶から出した梨を螺旋においてから、その間にマンゴーを並べると焼き上がりの色がきれいです。食べる時はローズマリーを外してください。梨の水分量で焼き上がりが違いますので、串をさして様子を見ながら、焼けていない場合は焼き足してください。

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ひらめきmei
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手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。  **おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう   ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね*
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