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中華奴

nanadecocina
nanadecocina @cook_40034924

中華メニューの副菜に！
写真はお葱を乗せるの忘れます。。
このレシピの生い立ち
母のレシピです！
中華は手のかかる料理が多いので副菜は簡単に～♪

中華メニューの副菜に！
写真はお葱を乗せるの忘れます。。
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母のレシピです！
中華は手のかかる料理が多いので副菜は簡単に～♪

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中華メニューの副菜に！
写真はお葱を乗せるの忘れます。。
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中華は手のかかる料理が多いので副菜は簡単に～♪

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材料

２人分
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • ゆで卵 １個
  • ザーサイ ゆで卵と同量
  • 青葱 たっぷり
  • 醤油 適量
  • ごま油 醤油と同量
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作り方

  1. 1

    お豆腐の水をさっと切る。
    お皿に乗せて放置し、出た水を捨てるくらいサッと。

  2. 2

    ゆで卵、ザーサイをみじん切りに。
    １のお豆腐に乗せる。

  3. 3

    醤油、ごま油を混ぜたタレをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。超簡単スピーディーです。

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nanadecocina
nanadecocina @cook_40034924
2008/03/30 09:44に公開
お料理大好き♪ お酒も大好き♪ HomePartyはもっと好き−♪なラブラブ新婚キッチンです♪
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このレシピのキーワード

ゆで卵 絹ごし豆腐 青ネギ

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