豚バラは一口大に切る。野菜は細切り。☆をあわせておく。ペンネは表示通りゆででおく。

フライパンにごま油、にんにく・しょうが・コチュジャンをいれ弱火で香りが出るまで炒める。

肉を炒め色が変わったら野菜を投入。しんなりしたら、☆の調味料をフライパンの隅で少し煮立たせるように火を通す。

全体を良く混ぜ合わせさらにペンネを入れ、仕上げにチーズを入れたら火を止め全体に絡ませる。