他の地域にも存在するでしょうか？川流れ菜の味がそのままです。
このレシピの生い立ち
冬菜が早春の味であるのに対し、川流れ菜は春盛りの味です。冬菜より固く、肉厚で青菜の味が濃いです。卵とじやゴマ和えなど、菜っ葉ごはんも美味しいです。ただし、他の地域にあるか疑問です。