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しめじと切干大根で・・うまうま♡ サラダ
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しめじと切干大根で・・うまうま♡ サラダ-レシピのメイン写真

しめじと切干大根で・・うまうま♡ サラダ

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

しめじをサラダに…意外と合うんですよっ☆
切干の歯ごたえもいい感じ!!

このレシピの生い立ち
姉に切干大根でサラダもおいしいと聞いたので、私の好きな味でしめじと合わせて作ってみました!

しめじをサラダに…意外と合うんですよっ☆
切干の歯ごたえもいい感じ!!

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姉に切干大根でサラダもおいしいと聞いたので、私の好きな味でしめじと合わせて作ってみました!

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しめじと切干大根で・・うまうま♡ サラダ

R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775

しめじをサラダに…意外と合うんですよっ☆
切干の歯ごたえもいい感じ!!

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姉に切干大根でサラダもおいしいと聞いたので、私の好きな味でしめじと合わせて作ってみました!

しめじをサラダに…意外と合うんですよっ☆
切干の歯ごたえもいい感じ!!

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姉に切干大根でサラダもおいしいと聞いたので、私の好きな味でしめじと合わせて作ってみました!

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材料

2~3人分
  • 切干大根 30g
  • しめじ 1株
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん お好みで
  • ●ツナ 小1/2缶
  • ●大葉(みじん切り) 約5枚
  • ●すりごま 大さじ2
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●ポン酢 大さじ2
  • ●わさび 少量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    しめじをゆでて、ざるにあげよく水気をきっておく。切干大根は水でもどし、よく水気をきる。

  2. 2

    きゅうり、人参は千切りにしておく。

  3. 3

    ●を合わせて、①②とからめて、仕上げにブラックペッパーをふり完成!!

コツ・ポイント

レシピID :17526970 の大根サラダと同じ味付けです。生の大根でもおいしいので是非お試しください(*^_^*)

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R♡ままちゃん
R♡ままちゃん @cook_40043775
2011/07/30 05:12に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ツナ 大葉 シメジ にんじん キュウリ わさび

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