一度冷凍した豆腐をつかってそぼろに☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の早い豆腐を冷凍したのはいいのですが解凍したらスカスカなので何か利用できないかと思い、高野豆腐で作れることを友人に聞いたので作ってみました☆高野豆腐より細かくなってしまいますが味に問題なしです♪私はお弁当のごはんにかけました♪