ジューシー☆箸が止まらない！キムチ餃子♬

Name: ジューシー☆箸が止まらない！キムチ餃子♬
Yield: ４０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 ２００ｇ; キムチ ６０ｇ; にら 適量; 玉ねぎ 半分; しいたけ ２個; たけのこ ２０ｇ; 塩コショウ 適量; オイスターソース 適量; チューブにんにく ３プッシュ; チューブしょうが １プッシュ; 水溶き片栗粉 適量

かっちめぐ @cook_40045891

餃子のあんにキムチを入れてみたら‥
こりゃ大変だ！箸が止まらない！キムチの辛さが絶妙にマッチした至高の一品です♬
このレシピの生い立ち
いつもの餃子に一工夫してみました！
マジで激ウマです♬

ジューシー☆箸が止まらない！キムチ餃子♬

かっちめぐ @cook_40045891

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材料

４０個分

ひき肉２００ｇ
キムチ６０ｇ
にら適量
玉ねぎ半分
しいたけ２個
たけのこ２０ｇ
塩コショウ適量
オイスターソース適量
チューブにんにく３プッシュ
チューブしょうが１プッシュ
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

あんを作ります。みじん切りにした玉ねぎ、しいたけ、たけのこ、にらと一口サイズに切ったキムチ、ひき肉を混ぜ合わせ、塩コショウとオイスターソース、しょうが、にんにくで味付けします
2

出来上がったあんを餃子の皮で包みます。
3

フライパンに油をしき、餃子を焼きます。片面に焼き色が付いたら水溶き片栗粉をいれ、蒸します。水分がなくなったらできあがり(>ω<)