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ジューシー☆箸が止まらない!キムチ餃子♬
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ジューシー☆箸が止まらない!キムチ餃子♬-レシピのメイン写真

ジューシー☆箸が止まらない!キムチ餃子♬

かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891

餃子のあんにキムチを入れてみたら‥
こりゃ大変だ!箸が止まらない!キムチの辛さが絶妙にマッチした至高の一品です♬
このレシピの生い立ち
いつもの餃子に一工夫してみました!
マジで激ウマです♬

餃子のあんにキムチを入れてみたら‥
こりゃ大変だ!箸が止まらない!キムチの辛さが絶妙にマッチした至高の一品です♬
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いつもの餃子に一工夫してみました!
マジで激ウマです♬

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ジューシー☆箸が止まらない!キムチ餃子♬

かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891

餃子のあんにキムチを入れてみたら‥
こりゃ大変だ!箸が止まらない!キムチの辛さが絶妙にマッチした至高の一品です♬
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いつもの餃子に一工夫してみました!
マジで激ウマです♬

餃子のあんにキムチを入れてみたら‥
こりゃ大変だ!箸が止まらない!キムチの辛さが絶妙にマッチした至高の一品です♬
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いつもの餃子に一工夫してみました!
マジで激ウマです♬

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材料

40個分
  1. ひき肉 200g
  2. キムチ 60g
  3. にら 適量
  4. 玉ねぎ 半分
  5. しいたけ 2個
  6. たけのこ 20g
  7. 塩コショウ 適量
  8. オイスターソース 適量
  9. チューブにんにく 3プッシュ
  10. チューブしょうが 1プッシュ
  11. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    あんを作ります。みじん切りにした玉ねぎ、しいたけ、たけのこ、にらと一口サイズに切ったキムチ、ひき肉を混ぜ合わせ、塩コショウとオイスターソース、しょうが、にんにくで味付けします

  2. 2

    出来上がったあんを餃子の皮で包みます。

  3. 3

    フライパンに油をしき、餃子を焼きます。片面に焼き色が付いたら水溶き片栗粉をいれ、蒸します。水分がなくなったらできあがり(>ω<)

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき、油を多めに入れるとくっつかないで焼けますよ☆

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かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891
2008/04/11 16:18に公開
こんにちは。料理好きの大学生カップルです♡→ܫ←♡♪彼女のオムライスの完成度は天下一品です☆彼氏の男の料理にも今後注目ですぞ!!
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