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かいわれとえのきのサッパリお味噌汁☆
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かいわれとえのきのサッパリお味噌汁☆-レシピのメイン写真

かいわれとえのきのサッパリお味噌汁☆

かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891

えのきの歯ごたえと、かいわれのしゃきしゃき感が楽しめるさらっとしたお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で味噌汁を作りました。

えのきの歯ごたえと、かいわれのしゃきしゃき感が楽しめるさらっとしたお味噌汁です♪
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冷蔵庫にあった食材で味噌汁を作りました。

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かいわれとえのきのサッパリお味噌汁☆

かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891

えのきの歯ごたえと、かいわれのしゃきしゃき感が楽しめるさらっとしたお味噌汁です♪
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冷蔵庫にあった食材で味噌汁を作りました。

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材料

２人分
  • 味噌 お玉１杯分
  • かいわれ お好きなだけ
  • えのき お好きなだけ
  • 和風だし 小さじ２
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したらだし（半分）とえのきを入れます。

  2. 2

    えのきに火が通ったらかいわれと味噌を入れ、味噌を溶かします。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら残りのだしを加え
    できあがり(>ω<)

コツ・ポイント

だしを２回に分けて入れることで風味が良くなるにゅう。

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かっちめぐ
かっちめぐ @cook_40045891
2008/03/30 15:29に公開
こんにちは。料理好きの大学生カップルです♡￫ܫ￩♡♪彼女のオムライスの完成度は天下一品です☆彼氏の男の料理にも今後注目ですぞ！！
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき かいわれ 味噌

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