にんじんポタージュ。

Name: にんじんポタージュ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん ２本; じゃがいも 小２個; たまねぎ １個; 水 ３カップ; 牛乳 １カップ; 生クリーム １００ml; バター 大１; 塩・胡椒 少々; コンソメ ２キューブ

にんじんが安いときに是非どうぞ！野菜たっぷりで栄養満点です。
バーミックスがあればすぐできます！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のために形の消えるスープにしてみました。
にんじん臭さも消えて、じゃがいもでクリーミーに仕上がります☆

材料

牛乳、生クリームを入れてから煮立たないようにすること。

-hito- @cook_40039114

2008/04/04 13:20に公開

６歳半の男の子と2008年７月７日に男の子を出産した二児のママです。一人っ子の私がまさか二人の男の子のお母さんになるなんて夢にも思わなかったけど・・・。なかなか手をかけて料理はできないけど、なるだけみなさんのレシピを参考に頑張ろうと思っています♪

その他のレシピ