新じゃがと鶏胸肉DEタンドリーチキン

Name: 新じゃがと鶏胸肉DEタンドリーチキン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; 新じゃが 小３こ; ★ヨーグルト １カップ; ★ケチャップ 大２; ★おろしにんにく 小１; ★ローレル（あれば） １まい; しお・こしょう 適量; カレー粉 大２

あおあお１１５ @cook_40049487

少しぱさつきがちだけど、安い鶏胸肉をしっとり柔らかで食べたい！と、いうことで作りました！
新じゃがほくほく、お肉しっとりでおいし～！
思わずいい香りで、一口食べてしまってから、写真を取り忘れていたことに気付きました・・・
このレシピの生い立ち
経済的な鶏胸肉をおいしく食べたくて・・・

新じゃがと鶏胸肉DEタンドリーチキン

あおあお１１５ @cook_40049487

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材料

２人分

鶏胸肉１枚
新じゃが小３こ
★ヨーグルト１カップ
★ケチャップ大２
★おろしにんにく小１
★ローレル（あれば）１まい
しお・こしょう適量
カレー粉大２

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作り方

1

　鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、フォークで刺し、味をしみ込みやすくする。その後、しお・こしょう・カレー粉をすりこむ。
　新じゃがを食べやすい大きさに切る。
2

１と★をビニール袋にいれ、よくもみこむ。
２時間～半日冷蔵庫に入れ、よくつけこむ。
3

耐熱皿にたれを取り除いた２を入れ、２００度に予熱したオーブンで３０分焼く。
（トースターなら１５分焼き、アルミホイルをかぶせて再度１５分焼く。）