ナスを塩で丸々こすり洗いします。ミョウガも洗っておきます。

ナスは一口大にきり、ミョウガは半分にして、細切りします。

ナスとミョウガを皿に混ぜてのせ、醤油を回しかけます。そして、混ぜます☆
まさかの、これで出来上がり♬