かぼちゃのDeliサラダ
あゆなな @cook_40028877
カボチャのサラダは色々あるけど、これがうちの定番レシピ♪
メイン画像だけ変更しました。
このレシピの生い立ち
デリのカボチャサラダが大好きでウチでも食べれないかと思ったのがきっかけです。
玉ねぎを入れるのがポイント♡￫ܫ￩♡
かぼちゃのDeliサラダ
カボチャのサラダは色々あるけど、これがうちの定番レシピ♪
メイン画像だけ変更しました。
このレシピの生い立ち
デリのカボチャサラダが大好きでウチでも食べれないかと思ったのがきっかけです。
玉ねぎを入れるのがポイント♡￫ܫ￩♡
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの種とワタを取り、ラップでくるみ600Ｗのレンジで６分加熱する。(竹串がすっと通るまで)
- 2
カボチャを加熱してる間に、玉ねぎをスライサーでスライスする。(包丁で薄くスライスしても良い) 水に１分さらしてキッチンペーパーで水をふき取る。
- 3
プロセスチーズを１センチ角の大きさに切っておく。
- 4
カボチャの皮除き、ボウルに入れ、クレイジーソルトとコショウをして、フォークの背で荒くつぶす。
- 5
玉ねぎとレーズン、チーズ、マヨネーズ、牛乳を加えてさらに混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
作り置きする場合は５で荒熱をとってからマヨネーズを混ぜてください。
かぼちゃの皮は除いた方が口当たりが滑らかですが、お好みで残しても☆メインの写真は皮ありのものです。
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