濃厚！ベイクドチーズケーキ☆
mimi621 @cook_40049466
甘～いベイクドチーズケーキ☆濃厚でおいしくて食べすぎ注意！！
このレシピの生い立ち
コストコで大量購入したクリームチーズを消費するために簡単ベイクドチーズケーキにチャレンジ。
濃厚！ベイクドチーズケーキ☆
甘～いベイクドチーズケーキ☆濃厚でおいしくて食べすぎ注意！！
このレシピの生い立ち
コストコで大量購入したクリームチーズを消費するために簡単ベイクドチーズケーキにチャレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、バターを耐熱皿に入れレンジで約2分温め溶かす。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。
- 3
ボールに1、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
3に薄力粉、卵を加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
最後に生クリーム、牛乳、レモン汁を入れてしっかり混ぜる。
- 6
型にバター(分量外）を塗り、5を流し入れ予熱が完了したオーブンで180℃40分焼く。
- 7
焼きあがったらしっかり冷まし、更に冷蔵庫で3.4時間冷やして完成♪
コツ・ポイント
牛乳の分量を生クリームにすると更に濃厚になると思います。
砂糖は80gだとかなり甘～いです。
私はこってり甘いのが好みですが、少し甘さを控えたい場合はお砂糖を減らしてみてください。
とにかくやみつきです！！
つくれぽ
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