鶏肉とかぼちゃのカレーケチャップ煮
有希-yuki- @cook_40035197
カレー粉でパンチをきかせた洋風煮物です。ピリ辛くてご飯が進みます♪2009年9月7日話題入りアリガトウッ☆
このレシピの生い立ち
かなり前に掃除中に発掘されたメモのアレンジです。かぼちゃの甘さとカレー粉の辛さがお気に入り。
鶏肉とかぼちゃのカレーケチャップ煮
カレー粉でパンチをきかせた洋風煮物です。ピリ辛くてご飯が進みます♪2009年9月7日話題入りアリガトウッ☆
このレシピの生い立ち
かなり前に掃除中に発掘されたメモのアレンジです。かぼちゃの甘さとカレー粉の辛さがお気に入り。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉とかぼちゃを一口大に切る。玉ねぎはみじん切り(又は薄切り)にして★の材料を合わせておく。
- 2
鍋にサラダ油を少々熱して鶏肉を焼き、全体の色が変わったら合わせておいた★を加える。
- 3
②が煮立ったらかぼちゃを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮込む。
- 4
ツナ缶でやっても美味しかったです(*･ω･*)
-
- 5
ayo2ndさんが豚コマで作って下さいました。
かぼちゃをレンジで加熱して、時間短縮してくれました。 -
- 6
さっふぃ れいのるずさんがなんと油揚げで作って下さいました！お味しみしみ美味しそうですね(*^^)v
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- 7
miyuki12さんが豚肉で茄子をプラスして作って下さいました！とっても美味しそうなアレンジ有難うございます(*^^)v
-
- 8
CoffeeCocoさんがなんとパスタソースにして下さいました！食べてみたーい(≧∀≦)
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節して下さい。お肉の部位も特にこだわりなく…豚やツナでも(〃‾ω‾〃ゞかぼちゃ300g位までなら★は上記の量で大丈夫です。
つくれぽ
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