キャベツの保存法♪

Name: キャベツの保存法♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ １こ; キッチンペーパー 2枚

野菜ソムリエの勉強をするようになって学んだことです♪
キャベツの保存法は？芯をくり抜いて・・そこに濡らしたキッチンペーパーをつめておきます♪
そしてビニール袋に入れて、冷蔵庫にいれましょう♪
このレシピの生い立ち
美味しく最後までたべるために～～

材料

野菜ソムリエの勉強してます♪くり抜いた芯も細くきって食べましょう。ビタミンＣが多いキャベツですが、芯の周りには特に多いからです。また外側の固い部分は、ビタミンＡが豊富なので炒めものにして食べましょう。

2008/04/01 12:18に公開

▼o･_･o▼ｺﾝﾆﾁﾜシンプルが好き★ 5年前に「野菜ソムリエ」の資格を取りました★野菜の美味しさを生かすれしぴを探してます♥♡ ♥ みなさんﾖﾛｼｸ( ﾟｰﾟ)/ﾟ*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆「野菜ソムリエのTakako'sきっちん」ブログも見てください♪

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