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簡単!美味しい!しゅうまい
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簡単!美味しい!しゅうまい-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!しゅうまい

ノナさん
ノナさん @cook_40049833

市販のシュウマイより断然美味しい。
からしもいいけど、粒マスタードで食してもビアがとまりません。
このレシピの生い立ち
崎陽軒のしゅうまいがむしょうに食べたくなり、買いに行けないので自分で作ってみようと思いたちました。
スーパーで市販のしゅうまいの皮の裏のレシピを参考に、作ってみました。

市販のシュウマイより断然美味しい。
からしもいいけど、粒マスタードで食してもビアがとまりません。
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スーパーで市販のしゅうまいの皮の裏のレシピを参考に、作ってみました。

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ノナさん
ノナさん @cook_40049833

市販のシュウマイより断然美味しい。
からしもいいけど、粒マスタードで食してもビアがとまりません。
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崎陽軒のしゅうまいがむしょうに食べたくなり、買いに行けないので自分で作ってみようと思いたちました。
スーパーで市販のしゅうまいの皮の裏のレシピを参考に、作ってみました。

市販のシュウマイより断然美味しい。
からしもいいけど、粒マスタードで食してもビアがとまりません。
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崎陽軒のしゅうまいがむしょうに食べたくなり、買いに行けないので自分で作ってみようと思いたちました。
スーパーで市販のしゅうまいの皮の裏のレシピを参考に、作ってみました。

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材料

しゅまいの皮30枚分
  • ひき肉(どの肉でも) 250グラムくらい
  • 玉ねぎ 2分の1個から多めでも
  • にんじん 適量
  • しゅうまいの皮 市販のもの30枚
  • 醤油・お酒・ごま油 各おおさじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と合わせる。その中ににんじんのすりおろしを適量加える。

  2. 2

    醤油・お酒・ごま油各大さじ1ずつを入れ、白くなるまでこねる。

  3. 3

    しゅうまいの皮でつつむ。
    包み方は適当でOK!

  4. 4

    蒸し器で10分蒸したらできあがり。

コツ・ポイント

※最初、市販のしゅうまいの皮の裏の包み方を見て包んでいましたが、イマイチ良く分からず適当に包んでも全く問題ナシなことが判明。
※にんじんのすりおろしは、にんじんの使い道に困ったので投入。
味に影響はないです。

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ノナさん
ノナさん @cook_40049833
2008/03/30 07:10に公開
美味しいモノ食べる事大スキ!簡単で美味しいレシピ習得中!!
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん お肉 酒 玉ねぎ

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