発酵させないで、ベーキングパウダーで作るお手軽ライ麦パンです。クルミとレーズンたっぷりです。
このレシピの生い立ち
ライ麦パンを手軽に作りたいと思っている時に、ベーキングパウダーで作るレシピを見つけました。ライ麦を増量したり粉類を変え、焼き方もトースターをレンジに変更して、好みのレシピが完成しました。
すぐに食べたいときは、このレシピが重宝しています。