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超簡単☆メカジキのゴマドレ照り焼き
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超簡単☆メカジキのゴマドレ照り焼き-レシピのメイン写真

超簡単☆メカジキのゴマドレ照り焼き

くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912

油の乗ったメカジキとコクのあるゴマドレで、手軽に満足♪
このレシピの生い立ち
魚を食べたいけど、味つけはさぼりたいときに思いつきました笑

油の乗ったメカジキとコクのあるゴマドレで、手軽に満足♪
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魚を食べたいけど、味つけはさぼりたいときに思いつきました笑

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超簡単☆メカジキのゴマドレ照り焼き

くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912

油の乗ったメカジキとコクのあるゴマドレで、手軽に満足♪
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材料

1人分
  • メカジキ 1切れ
  • 塩胡椒 適量
  • ゴマドレッシング 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    メカジキに軽く塩胡椒する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量熱し、メカジキを焼く。

  3. 3

    焼けたら、一旦メカジキを取り出し、キッチンペーパーでフライパンの余分な油を拭う。

  4. 4

    フライパンにメカジキを戻し、ゴマドレを投入して、中火で煮絡めたら完成。

コツ・ポイント

コツは何もいりません、焼いて絡めるだけ!
困ったときのドレッシング頼み♪

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くまれぴ
くまれぴ @cook_40049912
2011/08/05 13:19に公開
良く呑み、良く働くために、食べる。追求すべきは、食べること。
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このレシピのキーワード

照り焼き ゴマ めかじき

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