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混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ
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混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

混ぜて焼くだけ。フルーツ缶で簡単にバター風味のしっとりした餅ケーキができます。一晩ねかせてから食べる方が美味しい~~

このレシピの生い立ち
洋風餅ケーキをちょっと豪華にしてみたくて作りました。

混ぜて焼くだけ。フルーツ缶で簡単にバター風味のしっとりした餅ケーキができます。一晩ねかせてから食べる方が美味しい~~

このレシピの生い立ち
洋風餅ケーキをちょっと豪華にしてみたくて作りました。

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混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

混ぜて焼くだけ。フルーツ缶で簡単にバター風味のしっとりした餅ケーキができます。一晩ねかせてから食べる方が美味しい~~

このレシピの生い立ち
洋風餅ケーキをちょっと豪華にしてみたくて作りました。

混ぜて焼くだけ。フルーツ缶で簡単にバター風味のしっとりした餅ケーキができます。一晩ねかせてから食べる方が美味しい~~

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洋風餅ケーキをちょっと豪華にしてみたくて作りました。

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材料

  • もち粉 450G
  • プレーンヨーグルト(またはカスピ海菌ヨーグルト) 2カップ
  • フルーツ缶(黄桃) 1 缶(400G)
  • 砂糖 1~ 1.5 カップ
  • バニラエッセンス 小さじ1~2
  • バター(有塩) 1/2 カップ
  • 卵(中) 3個
  • ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もち粉以外のすべての材料をフードプロセッサーに入れてスイッチをオンにし、最後にもち粉を入れてさらに混ぜ合わせます。

  2. 2

    浅めの耐熱容器にバターを塗り、生地を流し込みます。

    • 混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ作り方2写真
  3. 3

    350度F(175度C)に暖めておいたオーブンで 50 分焼きます。

    • 混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ作り方3写真
  4. 4

    冷やしてから切り分けます。

  5. 5

    バター風味の餅ケーキ: レシピID :17737068

    • 混ぜて焼く~フルーツ ヨーグルト餅ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ヨーグルトの代わりに牛乳を使っても美味しくできます。

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Cookie13
Cookie13 @cook_40044545
2011/08/06 14:31に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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このレシピのキーワード

ケーキ お餅 もち粉 バター 桃 卵 ヨーグルト フルーツ缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560150
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