混ぜて焼くだけ～バター風味の餅ケーキ
Cookie13 @cook_40044545
日本茶にも紅茶にも合います。堅くなっても電子レンジでチンすればまた元通り。冷凍もOK。
このレシピの生い立ち
お友達にもらった餅ケーキのレシピを洋風かつ甘みを抑えてアレンジしました。
混ぜて焼くだけ～バター風味の餅ケーキ
日本茶にも紅茶にも合います。堅くなっても電子レンジでチンすればまた元通り。冷凍もOK。
このレシピの生い立ち
お友達にもらった餅ケーキのレシピを洋風かつ甘みを抑えてアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をよく混ぜ合わせます。フードプロセッサーを使うと便利です。
- 2
浅い耐熱容器に流しこみます。
- 3
350度F（175度C）に暖めておいたオーブンで 50 分焼きます。
- 4
冷めるのを待ってから容器から取り出し、器に移します。
- 5
卵白（１/２ カップ）だけで作った餅ケーキ。ふっくらさにはかけますが、美味しさはそれほど変わりませ～～～ん。
-
- 6
小豆入り餅ケーキ。バターを使わなかったから和風味。きな粉と砂糖を混ぜた物をまぶしました。
-
- 7
フルーツ缶でヨーグルト持ちケーキ： レシピID：17560150
-
コツ・ポイント
浅めの耐熱容器を使わないと、焼きむらができます。マーガリンは塩分が入っているので美味しいです。コレステロールを気にする方で卵をあまり使いたくない場合は、卵１個、卵白2個分でもできます。または卵白だけでもできます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737068
