簡単アイシング☆ハロウィンクッキー
LaToti @cook_40049800
デイリーアレルギーの子供も喜ぶカラフル豆乳クッキー！
このレシピの生い立ち
乳・小麦粉・卵などのマルチアレルギーの子供のために少しでもハロウィンを楽しんでもらおうと初めてアイシングに挑戦しました。
簡単アイシング☆ハロウィンクッキー
デイリーアレルギーの子供も喜ぶカラフル豆乳クッキー！
このレシピの生い立ち
乳・小麦粉・卵などのマルチアレルギーの子供のために少しでもハロウィンを楽しんでもらおうと初めてアイシングに挑戦しました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜる。混ざったら残りの材料を全部入れ、豆乳は固さを見ながら入れ、よく混ぜる。
- 2
ラップで生地をまとめ、冷蔵庫で１時間休ませる。その後、クッキーを型で抜き、オーブン180度で15分焼く。
- 3
その間にアイシングを作る。必要なだけ粉糖を小皿に入れ、アイシングカラーを少量入れる。
- 4
水を数滴おとし、固さをみながら混ぜる。全体に塗るときは少しゆるめに。パーツを描くときは固めにつくる。
- 5
クッキーの余熱がとれたらアイシングを塗る。アイシングが固まったら出来上がり！
- 6
ラッピングしてもかわいいですよ。
-
コツ・ポイント
アイシングのパーツ描きの際、楊枝が使いづらければ、小さいラッピング用の袋に入れ、端を少しだけ切り絞りだしてもよいです。Wiltonカラーは発色がとても鮮やかなのでお勧めです。
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