グラタン皿で簡単!!ミートパイ
初代はぁ子 @cook_40050073
少し甘めのミートソースがたっぷりのチーズ
とマッチして超うま♪♪
絶賛の仕上がり(＞ω＜*)
このレシピの生い立ち
彼氏の誕生日にミートパイを作りました♪
家のオーブンレンジは火力が弱いので、20分焼いた後にオーブントースターで5分焼き、写真のような焦げ目をつけています。
パイ皿が無くてもグラタン皿でツヤツヤなパイの出来上がり～
グラタン皿で簡単!!ミートパイ
少し甘めのミートソースがたっぷりのチーズ
とマッチして超うま♪♪
絶賛の仕上がり(＞ω＜*)
このレシピの生い立ち
彼氏の誕生日にミートパイを作りました♪
家のオーブンレンジは火力が弱いので、20分焼いた後にオーブントースターで5分焼き、写真のような焦げ目をつけています。
パイ皿が無くてもグラタン皿でツヤツヤなパイの出来上がり～
作り方
- 1
ミートソースを作る。
肉、野菜を炒め、トマト缶を入れた後に煮詰め、調味料で味を整える
（粗熱が取れるまで冷ます） - 2
グラタン皿にオリーブオイルを薄く塗る
- 3
冷凍パイシートをグラタン皿1皿につき1枚敷き詰める
- 4
その上にミートソースを詰め、とろけるチーズを好きなだけたっぷり載せる
粉チーズも全体にふりかける - 5
余った1枚の冷凍パイシートを幅3センチ程の縦長にカットし、格子状に並べる
- 6
卵黄を大さじ1の水で溶いて、ハケでパイの表面全体に塗る
- 7
200度のオーブンで30分ほど焼き、完成！
コツ・ポイント
ミートソースの水分は飛ばし気味にした方が、パイがベチャ付きません。
野菜などの具材はお好みで！何でもいいです。
味見しながらいい具合に調整してください。
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