りんごゼリー（でも寒天）★子どもに人気！
uri2215 @cook_40042636
うちの子どもたちは１歳から大好物のゼリーです。「りんごゼリー」って呼んでるけど正体は寒天使用！簡単で美味しい★
このレシピの生い立ち
次男が１歳で保育所に入った時に、４か月毎日お弁当作りをしたのですが、そのときかならず持たせていたのがこの寒天。今は長男６歳の学童のお弁当には必需品です。
りんごゼリー（でも寒天）★子どもに人気！
うちの子どもたちは１歳から大好物のゼリーです。「りんごゼリー」って呼んでるけど正体は寒天使用！簡単で美味しい★
このレシピの生い立ち
次男が１歳で保育所に入った時に、４か月毎日お弁当作りをしたのですが、そのときかならず持たせていたのがこの寒天。今は長男６歳の学童のお弁当には必需品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜ火にかけます。ちゃんと沸騰するまで。
- 2
沸騰したら火を止めてりんごジュースとオリゴ糖を入れます。
- 3
ちなみに私は、ニゲロオリゴ糖というのを使用しています。免疫力アップのため。甘味は少なめ。
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- 4
りんごジュースは青森県のものを使用しています。本物のジュースを。でもなんでもOK!
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- 5
熱いうちに小分けして冷まし、冷蔵庫で冷やしてできあがり！
- 6
小分けすると、食べるとき楽チンで、固まるのも早い！うまく冷やせば３０分位で食べられます。もちろん、小分けしなくてもOK!
コツ・ポイント
オリゴ糖はなくてもOK!甘味少な目になります。メープルシロップでもOK!お砂糖でも。でもうちの子どもたち（３歳、６歳）は、甘味の少ないものでも大好きのようです。寒天は常温でとけないので、お弁当にもオススメです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560630
