白菜マヨゴマ和え

白菜マヨゴマ和え-レシピのメイン写真

白菜マヨゴマ和え

たこちーず @cook_40050280

火を使わずサクッと作れます(^O^)
あと一品欲しいときにピッタリ！
このレシピの生い立ち
お鍋で使い切らなかった白菜を食べるため☆
火を使わないので本当に簡単です！

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お鍋で使い切らなかった白菜を食べるため☆
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たこちーず @cook_40050280

火を使わずサクッと作れます(^O^)
あと一品欲しいときにピッタリ！
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お鍋で使い切らなかった白菜を食べるため☆
火を使わないので本当に簡単です！

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お鍋で使い切らなかった白菜を食べるため☆
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材料

3人分

白菜 1/8
塩小さじ2
☆マヨネーズ大さじ2
☆すりごま大さじ2
☆砂糖小さじ1
☆めんつゆ小さじ1
すりごま(最後にふりかける用。なくてもＯＫ) 適量

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作り方

1

白菜を小さめに切る。
ビニール袋に白菜と塩を入れ、白菜がしっとりするまでもむ。
2

ビニール袋に直接水を入れて白菜を軽く洗い、そのあと水をきる。
3

☆を合わせ、白菜を和えて皿に盛りつけ、すりごまを適量ふりかける。

コツ・ポイント

めんつゆがなければ、☆を合わせるときにほんだしを少々混ぜてもいいと思います！ごま油を少々入れても良いかも(^O^)
砂糖を入れることによって、まろやかなお味になりますよ〜

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たこちーず

たこちーず @cook_40050280

2011/08/08 13:02に公開

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