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いろいろ☆レタス包み
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いろいろ☆レタス包み-レシピのメイン写真

いろいろ☆レタス包み

あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270

お肉やお野菜をレタスで包んでヘルシーな1品はいかが?ビールにも焼酎にも日本酒にもマッコリにも相性抜群!!
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリのモニター当選♪ちょっとでも韓国を感じられるメニューをと考えてみました☆とっても簡単で、美味しかったです*^^*

お肉やお野菜をレタスで包んでヘルシーな1品はいかが?ビールにも焼酎にも日本酒にもマッコリにも相性抜群!!
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いろいろ☆レタス包み

あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270

お肉やお野菜をレタスで包んでヘルシーな1品はいかが?ビールにも焼酎にも日本酒にもマッコリにも相性抜群!!
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お肉やお野菜をレタスで包んでヘルシーな1品はいかが?ビールにも焼酎にも日本酒にもマッコリにも相性抜群!!
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材料

2~3人
  1. 牛肉(切り落としでOK) 300g
  2. ごま油 適量
  3. ●焼き肉のたれ 約大3
  4. ●すりおろしにんにく 約小1/2
  5. ●八丁味噌(なければ普通の味噌でOK) 約小1/2
  6. ●砂糖 約小2/3~1
  7. 大葉 5~6枚
  8. きゅうり 1~2本
  9. キムチ(あれば) 適量
  10. レタス 1/2個
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて、牛肉を炒める。軽く火が通ったら、●を入れて絡ませ、よく味を付けておく。

  2. 2

    大葉は千切りに、きゅうりは棒状に切り、キムチも皿に盛っておく。レタスも食べやすい大きさにちぎり、1も皿に盛る。

  3. 3

    食卓へ持って行き、お酒と共にレタスで包んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを用意して下さい。チーズとかも美味しいでしょうね☆包んで食べる時、特にタレはないので、牛肉にはちゃんと味を付けて下さい☆あとはお酒を飲みながら、楽しい食卓にして下さいね*^^*

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あっきぃー
あっきぃー @cook_40022270
2011/08/08 11:32に公開
お酒が大好きな薩摩おごじょです*^^*いろんな居酒屋に飲みに行ってはそこで「おいしいっ!!」と思ったメニューは必ず盗んで作っちゃいます^^;最近は飲みたくても体重増加が気になって、たまぁ~にしか飲めません…^^;レシピの分量はめけんぼ(適当)なので参考程度にして下さい^^;こんな私ですが、どうぞ宜しくです(*^0^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17560901
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