いろいろ☆レタス包み

Name: いろいろ☆レタス包み
Yield: ２～３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉(切り落としでＯＫ) ３００ｇ; ごま油 適量; ●焼き肉のたれ 約大３; ●すりおろしにんにく 約小１／２; ●八丁味噌(なければ普通の味噌でOK) 約小１／２; ●砂糖 約小２／３～1; 大葉 ５～６枚; きゅうり １～２本; キムチ(あれば) 適量; レタス １／２個

あっきぃー @cook_40022270

お肉やお野菜をレタスで包んでヘルシーな１品はいかが？ビールにも焼酎にも日本酒にもマッコリにも相性抜群！！
このレシピの生い立ち
ソウルマッコリのモニター当選♪ちょっとでも韓国を感じられるメニューをと考えてみました☆とっても簡単で、美味しかったです＊＾＾＊

いろいろ☆レタス包み

あっきぃー @cook_40022270

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材料

２～３人

牛肉(切り落としでＯＫ) ３００ｇ
ごま油適量
●焼き肉のたれ約大３
●すりおろしにんにく約小１／２
●八丁味噌(なければ普通の味噌でOK) 約小１／２
●砂糖約小２／３～1
大葉５～６枚
きゅうり１～２本
キムチ(あれば) 適量
レタス１／２個

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作り方

1

フライパンにごま油を入れて、牛肉を炒める。軽く火が通ったら、●を入れて絡ませ、よく味を付けておく。
2

大葉は千切りに、きゅうりは棒状に切り、キムチも皿に盛っておく。レタスも食べやすい大きさにちぎり、１も皿に盛る。
3

食卓へ持って行き、お酒と共にレタスで包んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを用意して下さい。チーズとかも美味しいでしょうね☆包んで食べる時、特にタレはないので、牛肉にはちゃんと味を付けて下さい☆あとはお酒を飲みながら、楽しい食卓にして下さいね＊＾＾＊

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つくれぽ

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あっきぃー @cook_40022270

2011/08/08 11:32に公開

お酒が大好きな薩摩おごじょです*^^*いろんな居酒屋に飲みに行ってはそこで｢おいしいっ！！」と思ったメニューは必ず盗んで作っちゃいます＾＾；最近は飲みたくても体重増加が気になって、たまぁ～にしか飲めません…^^;レシピの分量はめけんぼ(適当)なので参考程度にして下さい^^;こんな私ですが、どうぞ宜しくです(*＾0＾*)

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