ねこぶまんまDE和風パスタ
たいよ @cook_40048411
ヘルシー＆ミネラルたっぷり。フコイダンで健康に！
このレシピの生い立ち
ねこぶまんまが美味しかったので、パスタに使ってみようと思って考えたレシピです
ねこぶまんまDE和風パスタ
ヘルシー＆ミネラルたっぷり。フコイダンで健康に！
このレシピの生い立ち
ねこぶまんまが美味しかったので、パスタに使ってみようと思って考えたレシピです
作り方
- 1
材料はこんな感じです
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- 2
パスタは表示通りに茹でます
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- 3
その間に胸肉を茹でます（自分は耐熱ボウルに肉に被るくらいの水を入れてレンジで６００wで約６分しました）
- 4
胸肉が茹で上がったら６つに切り分け、４つはそのままに。２つは賽の目に（大きくて良いです）切ります。
- 5
梅干しを潰すのはオーブンペーパーに乗せて、包丁で叩くとまな板に引っ付かずに綺麗に出来ます
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- 6
パスタが茹で上がったら、耐熱ボウルやフライパンなどの混ぜやすい器に移します
- 7
麺がくっ付かない様にオリーブオイルを入れます
（すぐに吸収してパサつきがちなので、大目に入れておいたほうがおいしいです） -
- 8
ネギと胸肉の４枚以外の材料を混ぜ合わせます
（混ぜ難いようでしたらパスタのゆで汁を加えて下さい。） -
- 9
お皿に盛りつけ、残りのネギと胸肉を乗せたら完成です。
-
コツ・ポイント
千切り大葉を混ぜても、ごまを加えても、梅の量を増やしても美味しいですよ。パスタの代わりにそうめんでも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551461
