大鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてパスタを時間通り茹でる。その間にかぼちゃを小さ目に切っておく。

ブロッコリーは小房に分け、大きいものは半分に切っておく。

パスタのゆで時間が残り5分のところで、かぼちゃ投入。残り3分でブロッコリーを投入する。ゆで上がったらザルにあげる。

お好きなフレンチドレッシングで下味をつける。クリームチーズをちぎって入れ、大きく混ぜる。マヨネーズと胡椒で味を調整する。