サックサク!!ピーナツチョコクッキー☆
やまだ☆ @cook_40051939
バタピーを使って作ってみました(´◉౪◉`)
スヌーピーも大好きかも!!??
カントリーマアム♥っぽい感じ
このレシピの生い立ち
ピーナツとかあまっちゃったんで
サックサク!!ピーナツチョコクッキー☆
バタピーを使って作ってみました(´◉౪◉`)
スヌーピーも大好きかも!!??
カントリーマアム♥っぽい感じ
このレシピの生い立ち
ピーナツとかあまっちゃったんで
作り方
- 1
バーターを常温にしとく。
- 2
バターをボウルに入れて、かき混ぜる。
白っぽくなるまで。 - 3
砂糖を2~3回に分けてバターにすり混ぜる。
ブラウンシュガーも入れて混ぜる。 - 4
卵も2~3回に分けて入れる。
- 5
ピーナッツバターも入れて混ぜ混ぜ~(´・ω・`)
- 6
そこに振るった小麦粉と重曹→チョコを入れて混ぜる。
- 7
ラップに包んで、冷凍庫か、冷蔵庫へ。2時間ほど冷やす。
- 8
冷やしたら、直径4センチほどの円柱に伸ばしてまた冷やす。
- 9
8を包丁で、薄目に切って、オーブンシートに7を少しづつ間隔をあけて並べる。
- 10
オーブンへ入れて、180で7~8分。
- 11
出来上がり~(͡๏̯͡๏)!
コツ・ポイント
間隔は開けたほうがいい。並べるときは、3ミリぐらいに薄くしておくといい。
あと、こんがりさせるのがオススメ☆
トースターで焼く場合は、160度で様子を見ながら焼くといい。
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