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サックサク!!ピーナツチョコクッキー☆
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サックサク!!ピーナツチョコクッキー☆-レシピのメイン写真

サックサク!!ピーナツチョコクッキー☆

やまだ☆
やまだ☆ @cook_40051939

バタピーを使って作ってみました(´◉౪◉`)

スヌーピーも大好きかも!!??
カントリーマアム♥っぽい感じ

このレシピの生い立ち
ピーナツとかあまっちゃったんで

バタピーを使って作ってみました(´◉౪◉`)

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やまだ☆
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バタピーを使って作ってみました(´◉౪◉`)

スヌーピーも大好きかも!!??
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材料

80枚分ぐらい
  1. バター(マーガリン可) 240g
  2. 薄力粉(ふるう) 230g
  3. 砂糖 140g
  4. ブラウンシュガー 大2
  5. 卵 1個
  6. ピーナッツバター 120g
  7. チョコチップ カップ2分の1
  8. 重曹 小2分の1
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作り方

  1. 1

    バーターを常温にしとく。

  2. 2

    バターをボウルに入れて、かき混ぜる。
    白っぽくなるまで。

  3. 3

    砂糖を2~3回に分けてバターにすり混ぜる。
    ブラウンシュガーも入れて混ぜる。

  4. 4

    卵も2~3回に分けて入れる。

  5. 5

    ピーナッツバターも入れて混ぜ混ぜ~(´・ω・`)

  6. 6

    そこに振るった小麦粉と重曹→チョコを入れて混ぜる。

  7. 7

    ラップに包んで、冷凍庫か、冷蔵庫へ。2時間ほど冷やす。

  8. 8

    冷やしたら、直径4センチほどの円柱に伸ばしてまた冷やす。

  9. 9

    8を包丁で、薄目に切って、オーブンシートに7を少しづつ間隔をあけて並べる。

  10. 10

    オーブンへ入れて、180で7~8分。

  11. 11

    出来上がり~(͡๏̯͡๏)!

コツ・ポイント

間隔は開けたほうがいい。並べるときは、3ミリぐらいに薄くしておくといい。
あと、こんがりさせるのがオススメ☆

トースターで焼く場合は、160度で様子を見ながら焼くといい。

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やまだ☆
やまだ☆ @cook_40051939
2012/10/25 10:49に公開
高校生です(´Д`)りょうりをすることが大好きなのでよく作っています。どれもうちが作れる簡単なものなので作ってみてください。
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