豆腐納豆ハンバーグ　離乳食

Name: 豆腐納豆ハンバーグ 離乳食
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 45ｇ（１パック）; 絹豆腐 150ｇ（小さめの１丁）; 片栗粉 14ｇ（大さじ１.5）; 納豆のタレ 少々（お好みで）

よっしーＫ12 @cook_40050341

手づかみする、息子の離乳食です。糸ひく納豆も、焼いてしまえば大丈夫。とっても柔らかい、ハンバーグ？（おやき？）
このレシピの生い立ち
手づかみする息子の離乳食です。
納豆大好きなのですが、糸引くと大変なので、たまにはハンバーグで。
ホークにも刺さるし、手づかみ出来るので、良いのですが、握りつぶされると、さすがに、糸引きます。

豆腐納豆ハンバーグ　離乳食

よっしーＫ12 @cook_40050341

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材料

納豆 45ｇ（１パック）
絹豆腐 150ｇ（小さめの１丁）
片栗粉 14ｇ（大さじ１.5）
納豆のタレ少々（お好みで）

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作り方

1

ボールに絹豆腐を入れ、潰す。
2

納豆、納豆のタレを加えて、糸がねっとり、豆腐がなめらかになるまで練る。
3

片栗粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで練る。
4

スプーンで、すくって、弱火のフライパンで両面焼く。
5

☆追記
お好みで野菜を混ぜても美味しいです。
ほうれん草（バぁバりん様）
紫蘇（any33様）
みつ葉
小松菜
6

☆追記
ねぎ（kanon0208様）
チーズ（みゃんみゃん様）
しらす（みゃんみゃん様）など。

コツ・ポイント

・片栗粉が多いほど、形はしっかりします。やわらかすぎて作りづらかったら、量を増やして下さい。
・味付けは必要ありませんが、お好みで調節して下さい。

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つくれぽ

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よっしーＫ12 @cook_40050341

2012/10/22 13:51に公開

はじめまして。離乳食って、何を作っていいか分からなくなりますよね。私が思った、離乳食便利グッズから。・理研ビタミン㈱「素材力シリーズ」無添加、無塩のだしの素です。これで、大量に出る出汁ガラが無くなります。・マギー　アレルギー特定原材料等25品目不使用/化学調味料無添加ブイヨンこれで、野菜スープも取分け出来ます。取分けメニューも、下味さえついてれば、大人も美味しくいただけますよ♪

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