ささげはヘタを取り、半分に切ります。

熱したフライパンに①のささげを入れて軽く炒めます。油を入れなくてもささげの水分で大丈夫です！

②に砂糖を入れて軽く炒め、しょうゆ、みりんを加えてささげに味がしみたら完成です。