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くるみ風味のあんこ巻き
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くるみ風味のあんこ巻き-レシピのメイン写真

くるみ風味のあんこ巻き

ぷりお
ぷりお @cook_40022513

くるみの風味があんこと良く合います。3時のおやつに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
何を血迷ったか、くるみパウダー1000gを購入してしまい、和え物では消費が追いつかないため。

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くるみ風味のあんこ巻き

ぷりお
ぷりお @cook_40022513

くるみの風味があんこと良く合います。3時のおやつに是非どうぞ。
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何を血迷ったか、くるみパウダー1000gを購入してしまい、和え物では消費が追いつかないため。

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材料

2人分
  • ★くるみ粉末 30g(なければ小麦粉30gに置き換え)
  • ★小麦粉 30g
  • ★片栗粉 10g
  • ★砂糖 小1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★卵 1個
  • ★水 30cc
  • ゆであずき 70g(缶詰1/2)
  • 生クリーム あれば適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れダマにならないよう、さっくりと混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し油をひき、1を流し薄く伸ばしたら、表裏をこんがりと焼く。

  3. 3

    あんこを端に乗せ、くるくると巻く。

  4. 4

    あればアイスやホイップを添えてどうぞ。

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ぷりお
ぷりお @cook_40022513
2011/07/31 14:50に公開
日々ごはんの備忘録。工程少なく美味しく…
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このレシピのキーワード

片栗粉 あずき 生クリーム くるみ 卵 小麦粉

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