野菜を好きなように切って油で炒める。

福神漬けはみじん切り。とろろは摩り下ろしておく。

らっきょうを半分に切りハートのように見えるようカットする。

タマネギが薄茶色になったら水を入れ煮る。野菜に火が通ったらルーを入れる。最後にオイスターソースを入れ完成。

ご飯をハートの型の中に入れてかたどる。それより少し小さめのハート型をご飯の上に置き、みじん切りにした福神漬けを入れる。

カレーを周りによそり、とろろをハートの形に落とし福神漬けをちらす。らっきょうも飾り、周りにフライドオニオンを飾って完成。