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なんちゃってアボガドグラタン
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なんちゃってアボガドグラタン-レシピのメイン写真

なんちゃってアボガドグラタン

Mareen♪
Mareen♪ @cook_40051112

カロリー高いが気にすんな!

半分は昨日の夕飯の残りのキーマカレーをのっけました。こっちは普通でした。。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは作るのが大変そうだし、特に缶詰とかも買ってないし、でもどうしてもクリーミーにおいしくアボガドを食べたいんだ!!という情熱のもとできました。

私的にはホワイトソースより好きになりました!

カロリー高いが気にすんな!

半分は昨日の夕飯の残りのキーマカレーをのっけました。こっちは普通でした。。
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私的にはホワイトソースより好きになりました!

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なんちゃってアボガドグラタン

Mareen♪
Mareen♪ @cook_40051112

カロリー高いが気にすんな!

半分は昨日の夕飯の残りのキーマカレーをのっけました。こっちは普通でした。。
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私的にはホワイトソースより好きになりました!

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私的にはホワイトソースより好きになりました!

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材料

欲張りな人の1人分
  • アボガド 1個
  • 玉ねぎ 大半分
  • クリームチーズ 大さじ3程度
  • バター 10g
  • オクラ 3本
  • カニカマ お好みで
  • クレイジーソルト(普通の塩コショウでも◎) 適量
  • チーズ お好みで
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cmの四角位の大きさに切り、バター,クレイジーソルト(塩コショウでも◎)で炒め、透き通ったら耐熱皿に移す。

  2. 2

    玉ねぎが熱いうちにクリームチーズを1の皿に投入し絡めておく。

  3. 3

    オクラを軽く茹でる。

  4. 4

    アボガドをスライスして2の上にのっける。

  5. 5

    オクラが茹で上がったら水で冷まして1cm位にの輪切りし、4の上にのっける。

  6. 6

    5の上にカニカマをのっけてマヨネーズをかけ、その上にチーズをのっけてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

適当に、心の赴くままに。

アボガドが色が変わると嫌な場合は、スライスしたらレモン汁をかけておく。

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Mareen♪
Mareen♪ @cook_40051112
2011/08/05 18:24に公開

このレシピのキーワード

グラタン オクラ アボカド クリームチーズ バター チーズ 玉ねぎ カニカマ

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