れんこん1センチくらいに切り、レンジ600ｗで3分加熱する。

油をひいたフライパンで焼いて焦げ目をつける。

皿にれんこんをのせ黒胡椒をふって味噌とマヨネーズを混ぜたものをかけてからチーズを乗せる。

レンジ600ｗで2分加熱してできあがり。