紅茶とドライフルーツのタルト（マクロビ）
☆suzume @cook_40051416
軽い仕上がりのタルト。甘さ控えめでふんわりです。
このレシピの生い立ち
誰でも食べられるお菓子のリクエストがあったので、ベースカフェのマクロビスイーツのレシピを参考にさせていただきました。
紅茶とドライフルーツのタルト（マクロビ）
軽い仕上がりのタルト。甘さ控えめでふんわりです。
このレシピの生い立ち
誰でも食べられるお菓子のリクエストがあったので、ベースカフェのマクロビスイーツのレシピを参考にさせていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト台は200度10分。DとWをそれぞれ合わせてから手でまとめる。こねないこと。全量使って型に敷き、ピケ
- 2
フィリングは紅茶葉を粉状にしてWに混ぜておく。ドライフルーツはひたひたの水で10分戻す。戻した水はグレーズに使用
- 3
フィリングのDとWをそれぞれ合わせてからゴムべらでさっくり合わせる
- 4
タルト生地にフィリングを流し、ドライフルーツの水を拭き取り乗せる（アプリコット3、プルーン3、レーズン15g）
- 5
180度15分程度焼き、粗熱が取れたらグレーズを塗る
- 6
グレーズ
ドライフルーツを戻した水、くず粉、メープルシロップを小鍋に入れて混ぜながら沸騰させる。弱火でつめる
コツ・ポイント
自分用メモです、すいません！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564008
