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ほっくほく栗ごはん
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ほっくほく栗ごはん-レシピのメイン写真

ほっくほく栗ごはん

kitamotooo
kitamotooo @cook_40051527

炊飯器で簡単!

栗がほくほくな栗ご飯です☆彡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから大量に栗をもらったので♪

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栗がほくほくな栗ご飯です☆彡
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栗がほくほくな栗ご飯です☆彡
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材料

4~5人分
  1. 米 3合
  2. 栗 大15~20個ぐらい
  3. だしパック 1袋
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. ごま塩 少々
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作り方

  1. 1

    栗は熱湯に浸しておき、お湯が冷めるまで放置しておいて皮を柔らかくする。
    そうすると簡単にナイフで渋皮ごとむけます!

    • ほっくほく栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米・調味料を入れていつも通りの水を加えてひと混ぜし、栗・だしパックを加え普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、お好みでごま塩をかけて出来上がり☆彡

    • ほっくほく栗ごはん作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆではなく、醤油でもOKです★彡

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kitamotooo
kitamotooo @cook_40051527
2012/10/22 14:02に公開

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