レンジでチンして混ぜるだけこのレシピの生い立ちごぼう料理に挑戦したの。
ごぼうは皮を剥いてささがきまたは細ぎりにし水へ放つ
にんじんは皮を剥いて細ぎりにし水へ放つ
長ネギは細ぎりにし水へ放つ
1～3を耐熱ボールなどでラップをして電子レンジで2分半
冷めたらもずく酢と好みのドレッシングをあえて召し上がれ
ドレッシングはお好みで。
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