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簡単ヘルシー!ムネ肉の照り焼き
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簡単ヘルシー!ムネ肉の照り焼き-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!ムネ肉の照り焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

トマト漬けでジューシームネ肉!!
たっぷりきゃべつとご一緒に!250kcal/人

このレシピの生い立ち
たっぷりキャベツに合うムネ肉の照り焼きに挑戦

レシピID:19407133

トマト漬けでジューシームネ肉!!
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トマト漬けでジューシームネ肉!!
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トマト漬けでジューシームネ肉!!
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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉下準備
  2. 鶏ムネ肉 1枚
  3. トマト缶 大さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1/4
  5. 照り焼き
  6. 減塩醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  10. たっぷりキャベツ
  11. キャベツ 2枚
  12. 鰹節 少々
  13. オリーブオイル 少々
  14. 醤油(減塩) 少々
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作り方

  1. 1

    ■下準備
    鶏ムネ肉の皮を取りそぎ切りにしてトマトとオイスターソースを揉み込む

  2. 2

    フライパンで醤油、みりん、酒、砂糖を煮詰めてから肉を片面1分ずつ焼きながらからめて完成

  3. 3

    ■たっぷりキャベツ
    キャベツの千切りに調味料を混ぜるだけ

コツ・ポイント

トマト漬けはお好みですがジューシーになるのでお薦めです(トマト味にはなりません)
レシピID:19421441

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/10/21 17:17に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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