【お手軽】長芋の「具だくさん」和え

tumodora @cook_40045225
長芋と「エバラ黄金の味具だくさん」を和えるだけの簡単レシピ。
でも、さっぱりしてて、夏ばてでも、おいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
長芋が余っていたので、考えてみました
【お手軽】長芋の「具だくさん」和え
長芋と「エバラ黄金の味具だくさん」を和えるだけの簡単レシピ。
でも、さっぱりしてて、夏ばてでも、おいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
長芋が余っていたので、考えてみました
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、5mm程度の賽の目にし、小さめのボールに入れます。
- 2
1に、エバラ黄金の味具だくさん(中辛)を入れ、混ぜ和えれた出来上がり
コツ・ポイント
和えた状態で放置すると、水が出てきてしまうので、気をつけてください。
これを元に、いろんな料理も作れます。しいたけにのせたり、ピザにしたり。
ピザはレシピを載せているので、参考にしてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564748