ポン酢ジュレdeサーモンのカルパッチョ♪

ポン酢ジュレdeサーモンのカルパッチョ♪-レシピのメイン写真

ポン酢ジュレdeサーモンのカルパッチョ♪

サーモンの甘さとレモンの酸味にピリっと黒胡椒が効いたジュレに絡まったきゅうりとみょうがの食感が楽しいカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
市販のポン酢ジュレを使ってサーモンのカルパッチョを作りました！

サーモンの甘さとレモンの酸味にピリっと黒胡椒が効いたジュレに絡まったきゅうりとみょうがの食感が楽しいカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
市販のポン酢ジュレを使ってサーモンのカルパッチョを作りました！

もっと読む

ポン酢ジュレdeサーモンのカルパッチョ♪

サーモンの甘さとレモンの酸味にピリっと黒胡椒が効いたジュレに絡まったきゅうりとみょうがの食感が楽しいカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
市販のポン酢ジュレを使ってサーモンのカルパッチョを作りました！

サーモンの甘さとレモンの酸味にピリっと黒胡椒が効いたジュレに絡まったきゅうりとみょうがの食感が楽しいカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
市販のポン酢ジュレを使ってサーモンのカルパッチョを作りました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

サーモン（刺身用） 1サク
レモン（1/4スライス） 1/4個
ブロッコリースプラウト適量
●ポン酢ジュレ（市販）大さじ2
●きゅうり（5ｍｍ角カット） 1/2本
●みょうが（みじん切り） 1本
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
黒こしょう（粗挽き）適量

レシピを保存

作り方

1

サーモンは食べやすい大きさに切って、ブロッコリースプラウトを散らしたお皿にレモンと交互に並べる。
2

●の材料を混ぜ合わせ、1のサーモンに乗せてオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振りかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

オリーブオイルはなるべくフルーティーなものを使用して下さい☆
ポン酢ジュレはお好みのもので試してみて下さいね♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

bvivid @bvivid

2011/08/09 00:52に公開

◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。

もっと読む

このレシピの人気ランキング

ポン酢ジュレの人気検索で6位

このレシピのキーワード

カルパッチョみょうがキュウリサーモンブロッコリーレモン刺身スプラウト

似たレシピ

その他のレシピ