「岩下新生姜」入りの衣で揚げた鶏天です。
下味を漬け込む時間が少なくてもバッチリ鶏天に。　冷めても美味しい。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
いつもは紅ショウガでするのですが、味が主張しすぎるので、新生姜で挑戦しました。