野菜は食べやすい大きさに切っておく。
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。

フライパンで豚バラ肉の表面に軽く焦げ目がつく程度焼く。

全ての材料を圧力鍋に入れ火にかける。
圧力がかかったら中火にして10分、その後圧力が抜けるまで放置。

時間がある方は……
放置して、冷えて白く固まった油を箸などで取り除く。

豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付け、万能ネギ(分量外)を散らす。