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納豆キムチカマンベール丼
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納豆キムチカマンベール丼-レシピのメイン写真

納豆キムチカマンベール丼

kotetyu
kotetyu @cook_40051993

居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。ご飯が残った時作ります。
このレシピの生い立ち
発酵食品なので、納豆とキムチとチーズはあうかもと思って、アレンジしてみました。ご飯が残った時作ります。すぐにできて美味しいです!

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納豆キムチカマンベール丼

kotetyu
kotetyu @cook_40051993

居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。ご飯が残った時作ります。
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材料

1人分
  1. ご飯 150g
  2. レタス 3枚
  3. カマンベールチーズ 30g
  4. キムチ 30g
  5. 納豆 1パック
  6. 刻み海苔 少々
  7. 醤油 小匙1/4
  8. 葱(小口切り) 1/5本
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎって容器に入れます。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方1写真
  2. 2

    ご飯を温めてレタスとサックリ混ぜます。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方2写真
  3. 3

    納豆と付属のタレと刻んだ葱を混ぜてご飯の上に載せます。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方3写真
  4. 4

    その上に刻んだキムチを乗せます。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方4写真
  5. 5

    カマンベールチーズをスライスして載せ、レンジでチーズを軽く溶かします。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方5写真
  6. 6

    溶けたチーズの上に軽くお醤油を掛けて刻み海苔をのせて完成です。

    • 納豆キムチカマンベール丼作り方6写真

コツ・ポイント

チーズはカマンベールじゃなくてもOKです。とろけるチーズにちょっとだけお醤油を垂らすと美味しいです。レタスはあれば入れるとシャキシャキして食感が良くなります。

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kotetyu
kotetyu @cook_40051993
2012/10/23 15:15に公開
週末のキッチンでは一週間分のおかず作りで奮闘してます。
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