あともう1品!納豆の巾着焼き☆

オレマリ2010 @cook_40052006
たった6分で出来ちゃうスピード副菜!あともう1品欲しい…という時に。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとあと1品出来たら…と思って適当に作ったら、美味しい副菜になりました。
あともう1品!納豆の巾着焼き☆
たった6分で出来ちゃうスピード副菜!あともう1品欲しい…という時に。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとあと1品出来たら…と思って適当に作ったら、美味しい副菜になりました。
作り方
- 1
油揚げの油抜きをするための、分量外のお湯を沸かす。納豆は付いているタレと辛子を加えて混ぜておく。大葉は千切りに。
- 2
熱湯で油抜きをする。ザルに油揚げをのせ、熱湯をかけて裏返し、また熱湯をかける。(両面を油抜き)
- 3
油揚げを半分に切り、中を広げる。1の納豆に、千切りにした大葉を混ぜ、油揚げに半量を詰める。
- 4
口を爪楊枝で塞いで、オーブントースターで5分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
*大葉を納豆に加えると風味豊かになりますが、定番で小口切りにしたネギを加えても◎。軽く茹でたオクラを小口切りにして和えたり、プレーンでそのままの納豆でも美味しいです。
*好みで醤油をたらしてお召し上がりください。
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