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さっぱり☆酢ラーメン
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さっぱり☆酢ラーメン-レシピのメイン写真

さっぱり☆酢ラーメン

hirokose
hirokose @cook_40052044

酢でさっぱり食べれます。
飲んだ次の日にもいいですよー♪
このレシピの生い立ち
ミツカンの酢のレシピのラーメンを作ろうとしたけど、材料が足りなかったのであるもので作りました♪

酢でさっぱり食べれます。
飲んだ次の日にもいいですよー♪
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ミツカンの酢のレシピのラーメンを作ろうとしたけど、材料が足りなかったのであるもので作りました♪

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hirokose
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酢でさっぱり食べれます。
飲んだ次の日にもいいですよー♪
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ミツカンの酢のレシピのラーメンを作ろうとしたけど、材料が足りなかったのであるもので作りました♪

酢でさっぱり食べれます。
飲んだ次の日にもいいですよー♪
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ミツカンの酢のレシピのラーメンを作ろうとしたけど、材料が足りなかったのであるもので作りました♪

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材料

２人分
  1. 中華麺 ２玉
  2. もやし １／２袋
  3. 人参 ４センチ
  4. キャベツ ２枚
  5. スープ
  6. 水 600cc
  7. 中華スープの素 大さじ２
  8. 醤油 大さじ２
  9. 穀物酢 大さじ２
  10. ラー油 小さじ１／２
  11. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参、キャベツは食べやすい大きさに切り、もやしと一緒に茹でる。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、他のスープの材料を全て入れ、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    中華麺をゆでる。茹で上ったら、湯を切り、スープと一緒に器に盛る。

  4. 4

    最後に２の野菜を上に乗せ完成です！

コツ・ポイント

酢はお好みで増やしてください。

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hirokose
hirokose @cook_40052044
2012/10/20 04:01に公開
がんばります。
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