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チーズ入りちくわくるくる天
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チーズ入りちくわくるくる天-レシピのメイン写真

チーズ入りちくわくるくる天

ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175

チーズをくるくる巻いたちくわを磯辺揚げにしてみました。お弁当にぴったりのかわいらしいおかずがあっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に具材を詰めるだけでは飽き足らず、いろいろな具材を巻いて楽しんでいたところ、これがブログで大人気に。
「ちくわくるくる天」はそれを磯辺揚げにしたアレンジバージョンです。

チーズをくるくる巻いたちくわを磯辺揚げにしてみました。お弁当にぴったりのかわいらしいおかずがあっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に具材を詰めるだけでは飽き足らず、いろいろな具材を巻いて楽しんでいたところ、これがブログで大人気に。
「ちくわくるくる天」はそれを磯辺揚げにしたアレンジバージョンです。

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チーズ入りちくわくるくる天

ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175

チーズをくるくる巻いたちくわを磯辺揚げにしてみました。お弁当にぴったりのかわいらしいおかずがあっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に具材を詰めるだけでは飽き足らず、いろいろな具材を巻いて楽しんでいたところ、これがブログで大人気に。
「ちくわくるくる天」はそれを磯辺揚げにしたアレンジバージョンです。

チーズをくるくる巻いたちくわを磯辺揚げにしてみました。お弁当にぴったりのかわいらしいおかずがあっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に具材を詰めるだけでは飽き足らず、いろいろな具材を巻いて楽しんでいたところ、これがブログで大人気に。
「ちくわくるくる天」はそれを磯辺揚げにしたアレンジバージョンです。

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材料

１人分
  1. ちくわ １本
  2. スライスチーズ ３分の１枚
  3. 天ぷら粉 大さじ１
  4. 水 大さじ１
  5. 青のり １つまみ
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作り方

  1. 1

    ちくわの穴に沿ってナイフを入れ、切り開く。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方1写真
  2. 2

    開いたちくわの上にチーズを写真のように置き、矢印の方向へくるくると巻いていく。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら爪楊枝で２カ所留める。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方3写真
  4. 4

    ボウルに天ぷら粉と水、青のりを入れてさっくりと混ぜ、ちくわの表面に絡める。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方4写真
  5. 5

    170℃の油で全体をからりと揚げる。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方5写真
  6. 6

    半分にカットし、爪楊枝を抜いたらできあがり。

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方6写真
  7. 7

    こちらはハム＋チーズを巻いたもの。
    大葉＋チーズなどアイディア次第でバリエーションは無限大です！

    • チーズ入りちくわくるくる天作り方7写真

コツ・ポイント

カンタン！おいしい！かわいい！隙間埋めにぴったり！しかも家計に優しい！（笑）
嬉しいことずくめのおかずです。

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ハッチhacchi
ハッチhacchi @cook_40052175
2012/10/23 06:16に公開
食いしん坊主婦ハッチが、日々カンタンうまうまなおうちごはんを研究中！わが家で何年も作り続けている定番メニューからやってみたらおいしかった！の新作まで、自分自身の備忘録も兼ねてどんどん登録していきたいと思っています。ぜひ遊びにきてくださいね～＾＾
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