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焼き肉の時は必ず!韓国チョレギサラダ
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焼き肉の時は必ず!韓国チョレギサラダ-レシピのメイン写真

焼き肉の時は必ず!韓国チョレギサラダ

jounday
jounday @cook_40052352

焼き肉の時は野菜をたくさん取りましょう！
このレシピの生い立ち
韓国では焼き肉の時必ず出ます、栄養のバランスを考えて野菜をたくさん取りましょう！

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材料

4 人分
  1. 豆もやし 2袋
  2. 長ネギ 2 本
  3. しゅんぎく 1袋
  4. たれ
  5. ゴチュジャン 大2
  6. 醤油 大1
  7. 砂糖、オリゴ糖（蜂蜜OK ) 小1
  8. お酢 大2
  9. ごま油 小2 ／3
  10. ごま 小1
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作り方

  1. 1

    豆もやしは茹でザルに上げ水を切る｡

  2. 2

    長ネギは5 cm ぐらい切って中の硬い部分を取って細かく千切りする、しゅんぎくは葉だけ取って水にさらして水を切る。

    • 焼き肉の時は必ず!韓国チョレギサラダ作り方2写真
  3. 3

    たれを作って和える。

    • 焼き肉の時は必ず!韓国チョレギサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

子供は辛いため醤油、ごま油、ごまでたれを作って食べたらいいです、サンチュ−など生野菜に肉、サラダを乗せて食べたらより美味しく食べれます。

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jounday
jounday @cook_40052352
2012/10/22 10:05に公開
アンニョンハセヨ　日本に住んでいる韓国人主婦です。韓国料理をたくさん載せますのでよろしくお願いします。
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