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★秋の栗と根菜炊き込みご飯★
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★秋の栗と根菜炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

★秋の栗と根菜炊き込みご飯★

ONE【わん】
ONE【わん】 @cook_40052268

甘栗むいちゃいましたで 手抜き 炊き込みご飯です
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秋の炊き込みご飯を 作りたくて
甘栗むいちゃいましたで 手抜きしました

ほくほくで とっても 美味しかったです

甘栗むいちゃいましたで 手抜き 炊き込みご飯です
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ほくほくで とっても 美味しかったです

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★秋の栗と根菜炊き込みご飯★

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甘栗むいちゃいましたで 手抜き 炊き込みご飯です
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ほくほくで とっても 美味しかったです

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材料

  1. お米 2合
  2. 酒 大3
  3. 白醤油 大3
  4. 味醂 大2
  5. 出汁の素 1袋
  6. 塩 少々
  7. 甘栗むいちゃいました 小袋1
  8. 南瓜 5cm
  9. さつま芋 5cm
  10. ごぼう(ささがき)水煮 1袋
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作り方

  1. 1

    米は 洗って 30分ざるにあげておく 

  2. 2

    さつまいも かぼちゃは 甘栗ぐらいの大きさに切って水にさらしておく
    30分ぐらいで ざるにあげておく

  3. 3

    ごぼうの水煮も 洗って ざるにあげておく

  4. 4

    炊飯器に 米いれて 酒 醤油 ミリン 出汁の素 塩入れてから 
    2合のメモリまで水を足す

  5. 5

    あとは あまぐり ごぼう さつまいも かぼちゃ入れて
    炊き込みご飯メニューあれば スイッチオン

  6. 6

    出来上がり 米が まだ 硬そうだったら
    かき混ぜてから 再び 炊飯スイッチオンで

コツ・ポイント

鶏肉やレンコン入れても 美味しいかと思います
白醤油なければ 薄口醤油でもOKですよ

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ONE【わん】
ONE【わん】 @cook_40052268
2012/10/22 04:05に公開
料理好きでホームパーティなんか趣味にしてます
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