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和みの味★玉葱ワカメ味噌汁
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和みの味★玉葱ワカメ味噌汁-レシピのメイン写真

和みの味★玉葱ワカメ味噌汁

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

★2013.3.15話題入り★
大好きなコンビのお味噌汁☆
優しくほっこり気分に。
このレシピの生い立ち
ワカメと玉ねぎのコンビが大好きなのでお味噌汁に入れてみました。

★2013.3.15話題入り★
大好きなコンビのお味噌汁☆
優しくほっこり気分に。
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ワカメと玉ねぎのコンビが大好きなのでお味噌汁に入れてみました。

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和みの味★玉葱ワカメ味噌汁

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

★2013.3.15話題入り★
大好きなコンビのお味噌汁☆
優しくほっこり気分に。
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ワカメと玉ねぎのコンビが大好きなのでお味噌汁に入れてみました。

★2013.3.15話題入り★
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優しくほっこり気分に。
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ワカメと玉ねぎのコンビが大好きなのでお味噌汁に入れてみました。

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材料

2人分
  • わかめ 1/2cupくらい
  • 玉葱 1/2コ
  • だし汁 3cup
  • 味噌 大2～
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作り方

  1. 1

    ワカメは水につけて塩抜きをしたら軽く水気を切り、食べやすい大きさにcutしておく。

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁にスライスした玉葱を入れ、じっくり玉葱が柔らかくなるまで弱火で煮る。

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方2写真
  3. 3

    玉葱が柔らかくなったらワカメを加える。

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方3写真
  4. 4

    最後に味噌を溶かしいれて、一混ぜして出来上がり！

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方4写真
  5. 5

    話題入りしました♡

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方5写真
  6. 6

    春の特集献立 「男子ごはん献立」に掲載されました（2012.4.9）

    • 和みの味★玉葱ワカメ味噌汁作り方6写真

コツ・ポイント

・玉葱が柔らかい方が甘みがでるので、じっくり火を通す。
・だし汁は鰹節を使用。
・お好みで味噌の量は調整して下さい。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2012/10/25 11:41に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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